ぼくが、おいしいうどんと、おいしいお酒を飲みたいときに、よく行くうどん屋さんです。
10数名くらいのカウンターしかないお店で、天ぷらをその場で揚げてくれたり、うどんのスープをつくったり、うんどんを茹でたりするのを見ながら、おいしいうどんが出てくるのを待っているのが、とても心地よいうどん屋さんです。
ぼくは、日本酒が大好きなのですが、汐満に置いてある日本酒は、とてもおいしいお酒で、しかも、値段もかなり手頃です。
汐満がおすすめしていて、ぼくも大好きな日本酒は、鍋島(佐賀県鹿島市)です。
お酒はもちろん、汐満のうどんは、こしがあって、本当においしい!!!
それから、ぼくがいいお店だと感じるお店に共通しているのは、女性がひとりでも入りやすいお店で、実際に、ひとりで来ている女性のお客がいる、ということです。
ぼくは、そのお店の雰囲気、お店で交わされている会話のトーンを、(自然と、ですが...)見ています。
私は、女性たちは、雰囲気や、会話のトーンに敏感だと思っています。
だから、女性が入りやすく、実際に、女性がひとりでも入れるお店は、気の流れもよく、心地よいトーンが醸し出されているお店だと思うのです。
汐満は、カップルや夫婦で来ているお客が目立ちますが、女性がひとりで利用しているのもよく見かけます。
汐満は、カウンターしかない小さなお店なのですが、お店に流れる音楽が、とてもゆったりと、心地よいものだったり、店員さんが、お客を急かす雰囲気もないので、ぼくは、汐満を訪れるたびに、ゆったりとした気持ちで、おいしい日本酒を飲みながら、おいしいうどんをいただいております。
東京・千駄木(荒川区)にあります。
東京メトロ・千代田線 千駄木駅 1番出口を出て、不忍池通りの信号を渡り、すぐそこにあります。
お酒が好きな人は、おすすめのお酒を、店員さんに聴いてみてください。
とても親切に教えてくださいますし、気さくな店員さんと仲良くなれますよ。
.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜゜・*・゜
Today's Photo:
"おいしいお酒には、意味がある。"[酒亭 酒友](2nd April 2011)
.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜゜・*・゜